EnGioias your life


Die wahre Kunst der authentischen 

Gastronomie erleben...

1. Platz 

bei der TV-Kochshow Mein Lokal Dein Lokal bei Kabel 1

Chef Francesco D'Agostino

Kochbücher, Rezepte, Infos…

Unsere Mission ist... 

Die gastronomische Kultur der gesamten Region weiter zu entwickeln und dabei eine führende Rolle zu spielen. Wir wollen täglich neue Kunden begeistern und gleichzeitig die Loyalität unserer Stammkunden belohnen. Das Rezept dafür heißt: innovative Küche, die von unermüdlicher Kreativität, kühnem Anderssein und frischer Zubereitung lebt.




Unsere Vision ist...

Zu den besten gastronomischen Angeboten des Landes zu gehören. Bei Gioias fließen gastronomische Kreativität, gutes Essen, persönliche Aufmerksamkeit und eine einladende Atmosphäre zusammen, um den Gästen eine unvergessliche, einzigartige und köstliche Erfahrung zu bieten. Wir wollen Erlebnisse schaffen, die unsere Gäste beeindrucken. Das erreichen wir nicht nur durch unsere innovative Küche und einzigartige Bar, sondern auch durch unseren Service und gemütliche Atmosphäre unserer Räume. Unsere Vision ist so weiter zu wachsen, dass sich das Unternehmen und das Team gemeinsam weiterentwickeln. Dabei gelten unsere hohen Qualitätsstandards für jeden Bereich des Restaurants, sei es die Küche, die Bar, der Service oder die Verwaltung. Wir sind ein Ort für Menschen, die es lieben, all das in die Tat umzusetzen.

Unsere Philosophie... 

Den Erfolg mit diejenigen zu teilen, die ihn ermöglicht haben. Die Inhaberfamilie des Gioias Restaurants bietet ihren Mitarbeitern eine stabile Beschäftigung und zugleich eine Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiter zu entwickeln. Individuelle Leistungen werden erkannt und geschätzt. Wenn die tägliche Arbeit einen Gefühl von voller Zufriedenheit durch die erfüllte Pflicht hinterlässt, zeichnet sich der richtige Weg auf. Darin verfestigt sich ein Stützpunkt für die emotionale, intellektuelle und soziale Entwicklung des Team. Unser Anspruch liegt darin, dass jedes Teammitglied seine Funktion und Verantwortung zum Wohle aller und des Restaurants im Sinne unserer Mission ausübt. Daher ist es ein Teil unserer Unternehmensphilosophie, Menschen in unserem Team zu vereinen, die sich leidenschaftlich der Perfektion verschrieben haben, die talentiert für die Welt der Gastronomie und des Kundenservices sind.

Unsere Werte...

Ehrlichkeit: Als Team des Gioias Restaurants sind wir aufrichtig zueinander und unseren Kunden gegenüber, wir wenden stets die Berufsethik an.
Verantwortung: Alle Aufgaben unseren Mitarbeitern gegenüber nehmen wir mit der Gewissheit wahr, dass wir auf diese Weise zum persönlichen und beruflichen Wachstum eines jeden von ihnen beitragen.
Pünktlichkeit: Mit der wir unsere tägliche Arbeit innerhalb und außerhalb der Organisation verrichten.
Qualität: Wir zeichnen uns dadurch aus, dass wir unseren Kunden immer das Beste bieten. Wir verpflichten uns, immer die besten auf dem Markt verfügbaren Produkte zu verwenden.
Zusammenarbeit: Wir setzen auf Teamarbeit, um effizient und produktiv zu sein. Wir arbeiten wie eine Familie zusammen, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen und dabei glücklich zu sein.
Engagement: Wir setzen uns für Gioias ein und tragen dazu bei, unsere gemeinsamen Ziele zu erreichen.
Leidenschaft: Sie steckt in unserer Arbeit und wir bringen sie täglich aufs Neue auf, für unseren Standort, für unsere Kochkunst, für die Qualität von Service und Essen, für die Kreativität unserer Arbeit, für die Möglichkeit hier zu sein und etwas Neues zu erreichen.
Disziplin: Immer das Beste von uns selbst, unseren Kollegen und dem Team zu verlangen und NIEMALS halbe Sachen zu machen.

Unsere Ziele... 

  • Die gastronomische Esskultur in der Region zu fördern.
  • Die Kunst des Kochens und das Interesse an Verkostung zeitgenössischer Lebensmittel den Menschen näher zu bringen.
  • Eine einladende Umgebung mit gutem Service zu schaffen, in der sich die Gäste wie zu Hause fühlen.
  • Eine Vielfalt an kreativen, sorgfältig zubereiteten Gerichten anzubieten, die von der Fülle der Produkte unseres Landes inspiriert sind.
  • Umsetzung von modernen Koch-, Zubereitungs- und Präsentationstechniken, um unseren Gästen stets ein köstliches und innovatives Erlebnis zu bieten.
  • Lokale, frische und qualitativ hochwertige Produkte und Zutaten anzubieten.
  • Einen effizienten, warmherzigen, charismatischen und exzellenten Service zu bieten.
  • Aufrechterhaltung einer positiven und lebendigen Arbeitsumgebung.
    Faire Beschäftigungsmöglichkeiten zu bieten und ethisch korrekt zu handeln.
  • Die Marke Gioias als eine der bekanntesten in unserer Zunft zu positionieren.

Google-Bewertug am 27. Juli 2020

Das Essen ist ein Genuss. Kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal so einen Gaumenschmaus hatte. Es gibt NICHTS zu meckern !! Der Service sehr freundlich. Man fühlt sich einfach nur wohl !

TripAdvisor-Bewertung

am 20. August 2020

UlrikeHaJue

War schon mehrere Male im Gioias. Jedes Mal war es fantastisch. Besonderes Geschmackserlebnis. Voller Genuss. Sehr zu empfehlen, wer neue Erfahrungen machen möchte. Auch das Ambiente sehr geschmackvoll. Rundum ein Erlebnis.

Facebook-Bewertung am 07. April 2020

Sauleckeres Essen, angenehme entspannte Atmosphäre und freundliches sowie zuvorkommendes Personal.

Einfach ein richtig gutes Restaurant.  Sehr empfehlenswert.

Google-Bewertug am 27. Juli 2020

Das Gioias bietet tolles und modernes Ambiente. Viele überlegte Details bei der Einrichtung setzen sich in der gehobenen Küche fort. Die Überraschungsmenüs sind genauso bis ins Detail komponiert und schmecken superlecker. Die Bedienungen sind sehr nett und präsentieren Speisen und Getränke entsprechend liebevoll. Ich kann einen Besuch nur empfehlen!

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